Concours de Belote
Repas - Dégustation, Competition sportive
Le Cellier 44850
Le 16/02/2025
Inscription à 13h30 sur place. Début du tournoi à 14h. Bar et restauration sur place. De nombreux lots à gagner. Organisé par Loisirs et Détente de Launay.
LOTO
Repas - Dégustation
Jœuf 54240
Le 16/02/2025
Organisé par le Boxing Club de Joeuf Réservation obligatoire Petite restauration et buvette sur place
Salon aux Vignobles !
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
LE HAVRE 76600
Du 14/02/2025 au 17/02/2025
Du 14 au 17 février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape au Havre, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 26ème édition de l’événement, 125 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix "direct producteur" adaptée à tous les budgets. Verre de dégustation obligatoire à l'entrée (2 €). Restauration sur place.
Loto
Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation
Riscle 32400
Le 16/02/2025
Préparez-vous à vivre une soirée pleine d'excitation, de suspense et de surprises alors que nous vous convions à participer à notre loto. C'est bien plus qu'un simple jeu de hasard ; c'est une expérience communautaire palpitante où la chance peut sourire à chacun d'entre vous ! Près de 3 660€ de gains. Buvette et petite restauration sur place.
Salon aux Vignobles !
Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Artisanat
Le Havre 76600
Du 14/02/2025 au 17/02/2025
Du 14 au 17 février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape au Havre, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 26ème édition de l’événement, 125 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix "direct producteur" adaptée à tous les budgets. Verre de dégustation obligatoire à l'entrée (2 €). Restauration sur place.
Brocante
Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation
Tergnier 02700
Le 16/02/2025
Rdv le dimanche 16 février pour la brocante de Quessy-Centre à la salle Bouly Buvette et restauration sur place
Troc et puces
Repas - Dégustation
Rosporden 29140
Le 16/02/2025
Troc et puce de Roz Hand Du 29 (HD29) Restauration et buvette sur place : crêpes, gâteaux, bonbons, frittes, grillades...
Loto
Patrimoine - Culture, Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation
Sarras 07370
Le 16/02/2025
L'école du Vieux Château de Sarras est heureux de vous convier à son loto. 1er lot : Vol en Montgolfières pour 2 personnes 2 ème lot : Airfryer 3 ème lot : Un Polaroïd Et de très nombreux lots à découvrir... buvette et petite restauration sur place.
Paydanse & Duo Eclipse
Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation
Labassère 65200
Le 16/02/2025
/// Autour du spectacle /// 15h : stage gratuit d’initiation aux danses folk et traditionnelles bretonnes : Venez apprendre, valse, mazurka, scottish, rond paludier, hanter dro et rond de Saint-Vincent… pour ensuite les expérimenter au cours du bal ! 16h30 : Restitution PAYDANSe 18h : BAL Restauration : Soupe et buvette sur place Durée : environ 50 min Tarifs : 10€ plein/ 5€ réduit (Adhérents- demandeurs d’emploi- étudiants- moins de 18 ans- minima sociaux) / 8€ partenaires/ Gratuit pour les moins de12 ans Réservations : conseillée auprès de l’Office du Tourisme de Bagnères : 05 62 95 50 71/ ou sur place avant la représentation
Bourse aux graines Hazi Azoka
Repas - Dégustation, Brocante - Vide-grenier
Itxassou 64250
Le 16/02/2025
Ateliers, producteurs et semenciers. Restauration et buvette sur place. Ramène ta graine !
Loto
Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation
Ligny-le-Châtel 89144
Le 16/02/2025
Venez participer au loto, 4000€ de lots sont en jeux ! Vous pourrez tenter de gagner un casque réalité virtuelle, un monsieur cuisine Smart, un téléviseur, une Nintendo switch et d'autres lots ! Buvette et restauration sur place.
Agent / Agente de restauration collective
Emploi
Bonneval-sur-Arc, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
CDD dès que possible et jusqu'au 04 juillet 2025 - Horaires : 11h à 14h Dans le cadre des accueils collectifs de mineurs du CIAS HMV, en lien avec l'équipe d'animation et sous l'autorité du directeur du site périscolaire de Val Cenis Lanslebourg Lanslevillard, vos missions sont : * Préparer et entretenir les locaux : - Nettoyer et désinfecter les locaux et en vérifier et garantir la propreté - Mettre en place et ranger la salle de restauration et la cuisine - Remettre au propre et ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Gérer les stocks des produits d'entretien en lien avec le référent du site * Mettre en chauffe et assurer le service des repas : - Relever les températures dans le respect des normes HACCP - Préparer et assurer le maintien en température des repas - Servir les repas aux enfants. - Assurer la vaisselle - Trier les déchets * Participer à la surveillance et animation des enfants : - Accompagner les enfants pour les trajets éventuels sur le temps du repas - Participer avec les animateurs aux temps d'animation avant/ après le repas - Gérer la sécurité physique et affective des publics accueillis Vous devrez respecter les protocoles sanitaires,[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Roézé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire
2 postes à pourvoir Dans le cadre de son développement, PRESTALIM'S recherche 2 Employé.es de Restauration et de service en CDI à Roëzé sur Sarthe à temps partiel 24h/hebdo. Poste à pourvoir dès que possible. Les missions : au sein d'un foyer de vie vous assurez SEUL.E la réception et la vérification des repas livrés (commandés par vos soins auprès de notre cuisine centrale), le dressage des entrées, fromage et desserts, la remise en température et la distribution des plats chauds, la réalisation de la traçabilité, la plonge et le nettoyage de la cuisine. Cap employé de restauration exigé, expérience 6 mois en restauration souhaitée, connaissance en HACCP, Etre autonome : travail seul(e). Base mensuelle : 104 heures, 1 week-end sur 2 de travail. Roulement établi 1 semaine sur 2 avec un autre salarié : soit 1 semaine de 5 jours travaillés : lundi, mardi, mercredi, samedi et dimanche (3 jours en coupure et 2 le matin), soit 1 semaine de 4 jours de travail les mardi, mercredi, jeudi et vendredi (2 jours en coupure et 2 le soir). Les jours fériés seront travaillés selon ce roulement. Horaires en coupure : 9h45-14h30 (sauf le jeudi 15h15 pour le passage des commandes de[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Social - Services à la personne
Cusset, 30, Allier, Occitanie
L'EHPAD de Cusset recherche un(e) cuisinier (ère). (H/F) Au sein de l'équipe de restauration, vous aurez pour missions : - Participer à la production dans chacun des secteurs (froid, chaud, pâtisserie, réception livraison...) de l'ensemble des repas (texture normale/hachée/mixée) de l'établissement dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Assurer les tâches préalables à la production culinaire (pluche des légumes, préparation de la viande - tranchage, désossage, déboitage des produits, etc) et vous participez activement aux activités de production des repas dans le strict respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. - Garantir la sécurité alimentaire en appliquant les recommandations HACCP relatives notamment à l'hygiène et la traçabilité, - Veiller à la qualité des repas et du service ainsi qu'à la satisfaction des résidents. - Appliquer les procédures de la démarche qualité mise en place. - Chargée du conditionnement des repas et vous participez au chargement des repas en vu de leur livraison dans les services. - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels et de la vaisselle. - Ponctuellement, intervenir[...]
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Social - Services à la personne
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
L'association ENOSIA recrute pour son pôle Habitat Jeunes Laval 1 agent polyvalent en cuisine collective. L'association ENOSIA : propose un accompagnement global et adapté aux personnes majeures autour du logement, de la santé, de l'insertion sociale et de la citoyenneté en lien avec différents champs d'action : le logement accompagné, l'hébergement insertion, la veille sociale, la prévention/protection, l'accès aux soins et le Habitat Jeunes Laval. Le Pole HJL propose un hébergement pour les 16-30 ans avec un service de restauration ouvert à tous, de l'animation collective et de l'accompagnement individuel au sein de nos 3 résidences présentes sur Laval. Profil recherché: Personne souriante, avec le sens de l'accueil ayant des notions dans la gestion de caisse et autres compétences en lien avec les encaissements et rechargement de badges. PERMIS B obligatoire. Le poste : Vous interviendrez, dans le cadre d'un mi-temps, sur la gestion quotidienne de la caisse du restaurant collectif. Vous serez chargée de l'encaissement des repas, des recharges de badges pour les adhérents. Sur les horaires de matinée, vous interviendrez dans la livraison de repas sur différents[...]
Gérant / Gérante de cuisine hospitalière
Emploi Hôpitaux - Médecine
Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
ETABLISSEMENT/SERVICES : Envie d'exercer votre activité dans un cadre de vie agréable et un établissement à dimension humaine. Rejoignez le Centre Hospitalier d'Aubusson ! Nous recherchons un responsable pour le service restauration du Centre Hospitalier d'Aubusson constitué d'une équipe de 12 personnes (11,5 ETP). Le service restauration assure la préparation, des repas pour les patients et résidents des 3 sites d'Aubusson et assure également des livraisons vers des sites partenaires (environ 500 repas journaliers). Au préalable à la fabrication des repas, une diététicienne élabore des plans alimentaires équilibrés, mais respectant également les envies des résidents, ainsi que les habitudes alimentaires creusoises. Elle intervient également sur prescription médicale auprès des patients et résidents ayant besoin d'un soutien. Pour plus de renseignements, vous pouvez consulter le site internet du centre hospitalier d'Aubusson : www.ch-aubusson.fr MISSIONS : - Encadre une équipe de 12 personnes. - Gère les plannings de l'équipe des cuisines et les recrutements en lien avec le service des ressources humaines. - Réalise les commandes des produits issus du magasin[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi
Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
L'association Sillage, acteur de l'économie sociale et solidaire, gère un restaurant associatif privilégiant le fait maison. Le restaurant sert en moyenne 150 repas le midi, principalement à des salariés du secteur et 80 repas le soir à des jeunes. Pour cette prestation de type brasserie, servie en self, nous recherchons un ou une employé(e) polyvalent de restauration. Sous la responsabilité de la cheffe de restauration, la mission de l'employé(e) polyvalent de restauration se décline de la manière suivante : Réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires Participer à la production de préparations culinaires de base (entrées et desserts) dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base.) Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison Préparer les cafés d'accueil pour les salles louées Approvisionner les linéaires (entrées, desserts, plats chauds.), l'épicerie de l'étage Assurer le service au self en étant attentif à la quantité distribuée pour limiter le gaspillage alimentaire Nettoyer les tables au fur à mesure pendant le service[...]
SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR
Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Plante - Fleur
Bagnères-de-Luchon 31110
Le 19/02/2025
Une randonnée contemplative à pied ou en raquettes d'environ 1h30 entrecoupée de pauses agrémentées d’échanges sur la Faune, la Flore, la Toponymie, l’Histoire des Pyrénées… Le repas nous attendra pour déjeuner ou dîner selon le cas, dans un restaurant éphémère! Une petite heure de marche digestive permettra de rejoindre le lieu de départ. De 10h à 17h ou de 17h à minuit Matériel inclus : raquettes, bâtons, lampes frontales, longue vue et jumelles.
TOUT FEU TOUT FLAMME - ATELIER CUISINE "PIZZA PARTY"
Atelier, Repas - Dégustation, Pour enfants
Courgains 72260
Le 17/02/2025
Le chef Juju pizza te fait entrer dans la cuisine de son restaurant pour t’apprendre à réaliser une pizza. Tu l’emmèneras chez toi pour la partager le soir avec ta famille. Tarif : gratuit pour les enfants à partir de 8 ans – places limitées Inscription obligatoire au 02 43 97 60 63
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Ouges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein des services périscolaires, vous êtes chargé du bon déroulement de la prise des repas des enfants accueillis sur la pause méridienne au sein du restaurant scolaire. Vous êtes chargé de participer aux missions de réception, de distribution et de service des repas, de l'accompagnement des enfants et de l'entretien des locaux et matériels de restauration. En fin de journée, vous êtes en charge de l'animation périscolaire de fin de journée des élémentaires et du ménage et de l'entretien de l'école élémentaire. Horaires de travail les lundis , mardis , jeudis et vendredis de 09h45 à 18h30 Missions et activités principales : 1. Accompagner les enfants pendant le temps du repas - Accueillir les enfants à leur arrivée - Adopter une attitude d'accompagnement pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé, notamment en cas d'allergies - Apporter les gestes de première urgence en cas de nécessité 2. Distribuer et servir des repas - Ranger et distribuer les produits du service - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène 3. Réaliser l'entretien des locaux et le nettoyage du matériel - Apprécier la propreté des[...]
Agora - Pôle National Cirque : Les Grands Fourneaux #2 / Compagnie Max et Maurice
Manifestation culturelle, Cirque - Marionnette, Spectacle
Boulazac Isle Manoire 24750
Le 15/02/2025
Bienvenue dans un chapiteau-restaurant ambulant au chic d’antan qui ouvre ses portes pour vous régaler ! Si du restaurant luxueux, il ne reste plus que quelques velours rapiécés, des lustres déplumés, des assiettes dépareillées, les envies sont intactes : servir, divertir, subjuguer et bluffer la clientèle. Un lieu sensationnel et improbable rassemble une ribambelle d’employés euphoriques, au savoir-faire artistique incontestable et à la classe légendaire ! Au menu de ce dîner spectacle : huit artistes et trois musiciens livrent une farandole gastronomique et burlesque avec de impromptus gourmands surprenants, une succession de numéros lyriques et des acrobaties enluminées. Un repas (entrée, plat, dessert) sera servi durant ce spectacle, compris dans le prix du billet.
Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Orsay, 91, Essonne, Île-de-France
Le Comité d'Entraide Sociale de la Faculté d'Orsay (CESFO), situé sur l'Université Paris-Saclay à Orsay, recrute un plongeur ou une plongeuse batterie en restauration collective. Au sein d'une équipe dynamique en restauration collective, le plongeur ou la plongeuse batterie assure l'entretien et la remise en état du matériel de cuisine, incluant la batterie, la plâtrerie et les ustensiles, dans un restaurant gérant en moyenne 700 couverts par jour. Il/Elle veillera au respect des normes en vigueur en matière de qualité et d'hygiène alimentaire, tout en contribuant à l'efficacité du service. Missions principales : le plongeur ou la plongeuse en restauration collective aura pour responsabilités : - Participe aux préparations en légumerie (déboîtage, décartonnage, traitement des fruits et légumes) ; - Nettoie et entretient l'ensemble des équipements utilisés pour la préparation des repas ; - Assure la propreté du matériel et du local de plonge. - Trie et range les ustensiles de cuisine ; - Vérifie l'approvisionnement en produits et l'état des stocks ; - Contrôle le bon fonctionnement du matériel et signale tout dysfonctionnement. - Applique rigoureusement les normes HACCP[...]
Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Nous recherchons un.e PLONGEUR.SE en CDI temps partiel 30h hebdomadaires en self. POSTE A POURVOIR à compter du 13/01/2025. Formation assurée. Au sein d'une brigade de 4 personnes détachées au CFA BTP au Mans , vous assurez la plonge batterie et vaisselle et pouvez être amené.e à aider à la préparation des entrées. Travail du lundi au vendredi midi : du lundi et mardi de 9h15 à 15h00 (pauses repas 30mn), mercredi et jeudi de 9h15 à 15h00 (pauses repas 30mn) et de 17h45 à 19h45 (sans pause), le vendredi de 9h00 à 15h00 (pauses repas 30mn). PROFIL : Bonne connaissance des normes d'hygiène souhaitée et expérience en plonge. 1 an d'expérience exigé en restauration RÉMUNÉRATION : Selon profil et expérience pour ce poste : 1 670 € brut mensuel lissé (prime annuelle au 12ème incluse) si mois complet. Poste d'intermittent (établissement fermé pendant les vacances scolaires : pas de rémunération). Les repas sont fournis.
Danse au Foyer de Mutzig
Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation
Mutzig 67190
Du 07/02/2025 au 30/03/2025
Participez au vendredis dansants et aux thés dansants du dimanche au Foyer de Mutzig ! Possibilité de restauration : knack et tarte flambée.
LOTO DE L'APE
Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation, Pour enfants
Chein-Dessus 31160
Du 09/02/2025 au 09/03/2025
A gagner : plus de 3000€ de lots, robot cuiseur, bons d'achat, panier garnis, entrées spas & parc, gros lot enfant : table multi-jeux.... Buvette et restauration sur place.
SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR
Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Plante - Fleur
Bagnères-de-Luchon 31110
Le 20/02/2025
Une randonnée contemplative à pied ou en raquettes d'environ 1h30 entrecoupée de pauses agrémentées d’échanges sur la Faune, la Flore, la Toponymie, l’Histoire des Pyrénées… Le repas nous attendra pour déjeuner ou dîner selon le cas, dans un restaurant éphémère! Une petite heure de marche digestive permettra de rejoindre le lieu de départ. De 10h à 17h ou de 17h à minuit Matériel inclus : raquettes, bâtons, lampes frontales, longue vue et jumelles.
La semaine des restaurants
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Biarritz 64200
Du 17/03/2025 au 23/03/2025
Du 17 au 23 mars, la Semaine des Restaurants permet de déguster de succulents menus composés spécifiquement pour un prix fixe et attractif et ainsi faire apprécier au plus grand nombre les saveurs locales et l'accueil délicieux des nombreux restaurants à Biarritz et aussi dans le Pays Basque. Ils vous proposent un déjeuner à 24€ et un dîner à 34€ , comprenant une entrée, un plat et un dessert, hors boissons. Contacter directement les restaurants pour réserver - Liste des restaurants en ligne début Mars 2025
La semaine des restaurants
Repas - Dégustation
Biarritz 64200
Du 17/03/2025 au 23/03/2025
Du 17 au 23 mars, la Semaine des Restaurants permet de déguster de succulents menus composés spécifiquement pour un prix fixe et attractif et ainsi faire apprécier au plus grand nombre les saveurs locales et l'accueil délicieux des nombreux restaurants à Biarritz et aussi dans le Pays Basque. Ils vous proposent un déjeuner à 24€ et un dîner à 34€ , comprenant une entrée, un plat et un dessert, hors boissons. Contacter directement les restaurants pour réserver - Liste des restaurants en ligne début Mars 2025
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Administrations - Institutions
Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie
Le Département du Gers recherche des cuisiniers-ères au collège de L'ISLE JOURDAIN au sein de sa Direction Collèges, Restauration et Enseignement - Service Restauration Durable Collèges en contrat CDD de 3 semaines à 3 mois. Vous serez placé-e sous l'autorité hiérarchique de la Cheffe du Service Restauration Durable Collèges, du-de la Chef-fe cuisinier-e et sous l'autorité fonctionnelle du-de la Chef-fe d'Établissement et du-de la Secrétaire Général-e d'EPLE . Missions : - Production et valorisation des préparations culinaires, réalisation et vérification des préparations chaudes et froides, interprétation des fiches techniques, mise en œuvre des techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène, évaluation de la qualité des matières premières, respect des procédures et réalisation des autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire. - Maintenance et hygiène des locaux et matériels : application des procédures d'entretien, réalisation des autocontrôles demandés, vérification du matériel et entretien, et éventuellement aide ponctuelle sur les autres fonctions des agents de son établissement. - Distribution des repas : participation aux fonctions[...]
Agent / Agente de restauration collective
Emploi
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Vous interviendrez, dans le cadre d'un mi-temps, sur la gestion quotidienne de la caisse du restaurant collectif. Vous serez chargé de l'encaissement des repas, des recharges de badges pour les adhérents. Sur les horaires de matinée, vous interviendrez dans la livraison de repas sur différents sites. Missions : Assurer l'accueil et la relation clientèle Encaisser les repas Etre en capacité de répondre à la demande du client Orienter la clientèle en fonction de leur demande Livrer l'ensemble des repas sur les différents sites de l'association Etre autonome dans le rangement des plats livrés sur les sites Compétences : Procédures d'encaissement Capacité à s'organiser Rigueur dans la livraison des repas Permis B obligatoire Communication Travail en équipe Détail du contrat proposé : CDI à 17.5 heures/semaine du lundi au vendredi Permis B : obligatoire Rémunération : convention 66 + prime Ségur Congés : 30 jours de congés ouvrables (plus possibilité de congés de fractionnement/d'ancienneté), 9 jours de congés trimestriels Avantages : Mutuelle entreprise, prise en charge à 50% des abonnements de transport en commun, tickets restaurant, Localisation : 104[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Administrations - Institutions
Clamart, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
L'Hôpital National d'Instruction des Armées Percy recherche un/une agent(e) polyvalent(e) pour le service Restauration. L'hôpital d'instruction des armées Percy assure le soutien santé des personnels militaires des armées, tout en accueillant également des civils au titre des missions de santé publique des établissements hospitaliers. Doté d'une cuisine centrale, il sert plus d'un millier de repas par jour, du repas diététique adapté au plateau, au repas gastronomique d'autorités servis à l'assiette. Sous l'autorité du chef de cuisine, de son adjoint et de son chef de secteur, l'agent(e) polyvalent(e) assure les missions suivantes : - Participer à la production des repas - Participer à la chaine d'élaboration des plateaux repas - Participer au service au self PROFIL : Vous avez une expérience d'un an minimum en service de restauration. vous maîtrisez les techniques d'hygiène CONTRAT : =>CDD de 6 mois renouvelable , 38h hebdomadaire. prise de poste: début mars horaires: 7h à 14h36 ou 8h à 15h36 rémunération: 2297€ brut Vous bénéficierez du statut de Civil de la Défense : statut avantageux permettant une évolution rapide au sein des Armées. Dans le cadre de votre[...]
Responsable de PME ou d'unité de service au public
Emploi Administrations - Institutions
Thonon-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Votre mission : Dans le cadre du service Atout Séniors rattaché aux services dédiés aux retraités Thononais gérés par le Centre Communal d'Action Sociale, l'agent est chargé de la mise en œuvre des obligations légales des collectivités relatives à cette population ainsi que de la déclinaison et de la mise en œuvre des orientations municipales en matière de politique en faveur des séniors autour du « Bien vieillir » : - La préservation de l'autonomie et du lien social des seniors à domicile par la mise en place de dispositifs : la livraison des repas à domicile ainsi que des actions visant la prévention de la perte d'autonomie, le maintien du lien social, . - Le lieu ressource d'information et d'orientation des seniors ou de leur entourage. Pour se faire, il doit développer le maillage territorial avec les partenaires autour du repérage des personnes âgées isolées et/ou fragilisés, rechercher des financements dans le cadre de la gestion de projet et développer l'identification du service comme lieu ressource sur le territoire pour les seniors et leur entourage. L'agent est responsable du service Atout Seniors qui pilote les actions en direction du public seniors à domicile. Il[...]
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Laurent-la-Conche, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Missions principales : Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Aider les convives tout au long du repas Savoir appliquer les consignes d'un projet d'accueil individualisé Gestion de la sécurité des enfants dans le restaurant scolaire Aide à l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie Préparation, entretien, propreté des locaux et du matériel destiné aux enfants Missions ponctuelles et / ou spécifiques : Encadrement des enfants au cours du repas lors du temps de restauration scolaire Prise en charge des enfants avant le repas Exigences du poste : Travail en équipe, travail avec le public (enfants) Travail dans un espace ouvert, en présence des usagers Organisation atypique : temps de travail annualisé : horaires scolaires, congés en périodes de vacances scolaires Equipements de Protection Individuels (EPI) : au besoin, vêtements d'hygiène et de sécurité (blouse, tabliers, gants.) Connaissances, compétences et qualités nécessaires : Savoir-être (sens de l'accueil, tenue et expression correctes,[...]
Aide de cuisine de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Plessé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Descriptif de l'emploi La restauration scolaire de Plessé, c'est 450 repas chaque jour en période scolaire, répartis sur la cuisine centrale et 3 sites en liaison chaude, ainsi que les repas pour les mercredis (40 repas) et vacances scolaires (40 à 60 repas/jour). La commune a la gestion du restaurant en régie directe pour développer une cuisine « faite maison » à partir d'un approvisionnement en circuit court et local, avec des produits frais et de qualité. Activités principales : Assister la cheffe de cuisine et la seconde de cuisine dans la confection et la préparation des plats (suivant les indications du chef) Réceptionner et stocker les denrées Participer à la mise en place et à la distribution des plats auprès des enfants Participer au service du midi et aux trajets Temps d'activités périscolaire / TAP Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Activités associées : Remplacer la seconde de cuisine en cas d'absence temporaire Surveiller et accompagner les enfants avant, pendant et après le repas Surveiller les aires de jeux dans la cour de l'école Conditions Poste à 57.14% annualisé (20h) - Cadences soutenues et ambiance[...]
Responsable de restauration
Emploi Sport - Loisirs - Tourisme
Bazolles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Vous recherchez un emploi qui a du sens ? Vous souhaitez participer à un projet ambitieux ? Notre métier est l'accueil de groupes (scolaires, groupes familiaux, associations, .) à qui nous proposons hébergement, restauration et activités sport et nature. Définition du poste Le responsable de la restauration contribue au développement et à la mise en application des valeurs de notre structure. Il met en place une restauration collective de qualité, avec un approvisionnement en parti local. Il est le garant auprès de la direction du site de l'hygiène alimentaire et des locaux, du respect des règles de sécurité au sein de la cuisine et de la traçabilité des produits stockés et transformés Type de contrat et rémunération : - Convention collective nationale du sport, - Période d'essai : 2 mois, - Horaires : 35h hebdomadaires, - Travail certains week-ends et jours fériés, - Salaire 1900 € brut négociable selon profil et expérience - Avantage repas et tarifs préférentiels pour la famille, - Possibilité de logement Missions - Assurer la réalisation des repas en adaptant les quantités aux types de clients. - Prévoir des solutions en cas d'imprévus - En cas de petit effectif,[...]
Gestionnaire de restaurant de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Cébazat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Sous l'autorité de la responsable du Service Enfance Jeunesse, le responsable encadre une équipe en charge de la préparation des repas, du service et du nettoyage du restaurant scolaire (2 sites, cuisines et réfectoires). Garant de la qualité de service de la restauration scolaire, le Responsable coordonne et assure la gestion fonctionnelle et administrative du restaurant scolaire Missions / conditions d'exercice : Activités principales : - Élabore le plan alimentaire et les menus dans le respect des directives officielles et notamment des dispositions - Participe à la rédaction des pièces techniques des marchés publics relatifs au domaine d'activité et à l'analyse des offres - Assure les commandes alimentaires et non alimentaires du service / gère les stocks, dans le respect du budget alloué, assure la réception des livraisons - Participe à la production des repas avec l'aide de l'équipe affectée à la restauration - Assure la livraison vers le site PMC - Vérifie les repas livrés, recueille et traite les observations faites par les deux sites, - Est le garant du bon accueil des convives en lien avec les responsables de sites et des équipes d'animation - Garantit la bonne[...]
Responsable de production en restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Urrugne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
La commune d'Urrugne a fait le choix de mieux maîtriser l'alimentation des enfants et des publics fragiles en se dotant de sa propre cuisine centrale. Vous aurez comme première mission la mise en œuvre du futur service de restauration, qui verra le jour au dernier trimestre 2025. Vous organiserez et gèrerez ensuite les moyens concourant au fonctionnement continu du service dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (au moins 450 repas/jour dont 80 en liaison froide pour le portage des repas, et le reste en liaison chaude pour les écoles). Sous l'autorité du directeur du pôle éducation jeunesse, vous aurez en charge : - La mise en œuvre des orientations de la commune en faveur d'une restauration collective durable (étroite collaboration avec la production maraîchère municipale, en complément d'un approvisionnement auprès des producteurs locaux notamment). - L'encadrement d'équipe et la gestion des services de restauration collective et de l'entretien des bâtiments communaux. Missions principales : - Participer à la mise en œuvre de la future cuisine : Gestion de l'organisation de la cuisine, des équipements et prise en main du matériel. - Mettre en[...]
Salon du vin et de la gastronomie, 14e édition
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Exposition, Foire - Salon
Morlaàs 64160
Le 08/03/2025
Plus de 50 producteurs de toute la France et des établissements d'enseignement agricoles et viti-vinicoles, avec un seul producteur par appellation/produit. Démonstration de fabrication du gâteau à la broche de la Confrérie d'Arreau. Exposition de l'artiste et créatrice graphique Oak_Art. Stands tourisme. Restauration le midi avec un repas assuré par le restaurant On Egin ! (sur réservation).
SOIRÉE CANAP' : Jeu d'échecs
Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation
Luc-la-Primaube 12450
Le 20/02/2025
Animée par le club d’échecs de la MJC de Rodez Le club d’échecs de la MJC de Rodez vous invite à découvrir les multiples facettes et variantes de ce “Jeu de guerre” Bar et petite restauration sur place/ Entrée gratuite
Animation culinaire sur le marché
Fête, Repas - Dégustation
Saint-Astier 24110
Le 20/02/2025
Rendez-vous sous la halle en matinée : découverte du savoir-faire de Patrick du restaurant « La Table du Marché » et de Frédéric de « la Guinguette de la Roche ». Possibilité de déguster leurs assiettes réalisées à partir de produits locaux achetés sur le marché, accompagnées d’un verre de vin, tarif : 8,50 €. Une partie des recettes des ventes sera reversée à la fondation du patrimoine pour la rénovation de la halle. Mairie 05 53 02 42 80
Soirée jeux
Repas - Dégustation, Pour enfants, Sports de balle et de ballon
Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520
Le 20/02/2025
Tetrapop vous propose au Café de La Poèterie votre nouveau rendez-vous du jeudi soir : the soirée jeux ! On vous attend bien au chaud dans le café pour jouer : Mario Kart sur grand écran, billard, baby-foot et jeux de société. N’hésitez pas à amener votre jeu pour le proposer aux autres participants ! Bar et restauration sur place.
Intendant / Intendante de restaurant de collectivité
Emploi Enseignement - Formation
Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie
Le poste est à pourvoir au sein de la composante lozérienne, l'Institut Agro campus de Florac (48) qui conduit des activités de formation et d'appui à l'enseignement agricole technique à destination de différents publics en formation continue (enseignants, services de vie scolaire, chargés de mission.), dans trois champs thématiques : - l'agronomie, l'écologie, la gestion des espaces naturels, - les approches éducatives et pédagogiques innovantes (notamment dans les transitions) - l'animation de réseaux et l'usage des outils collaboratifs. L'établissement assure également la formation d'étudiants en licence professionnelle et conduit des activités de recherche-action dans ses domaines. Au sein de l'équipe des Services Généraux de l'Institut Agro campus de Florac, coordonner l'équipe cuisine et entretien ; assurer l'organisation logistique des activités quotidiennes (restauration, hébergement et gestion des locaux dans le cadre des formations et évènements organisés sur le site) et contribuer au suivi et à la gestion administrative et financière desdites activités. Régie - Réaliser les encaissements et décaissements - Suivre les régies d'avances et de recettes (tableurs[...]
Directeur / Directrice de cuisine centrale
Emploi Administrations - Institutions
Quessoy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
La commune de Quessoy, recherche un responsable de cuisine centrale H/F. Les 3 écoles bénéficient du service de restauration municipale, totalement autogéré. Les repas sont élaborés chaque jour au sein d'une cuisine centrale puis livrés en liaison chaude. Ce poste de responsable de cuisine centrale implique la gestion et la coordination des activités culinaires pour trois établissements scolaires locaux, dans le but d'offrir des repas de qualité, équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des enfants, et cela dans le respects des normes d'hygiène. La cuisine centrale fabrique chaque jour 480 repas en moyenne, à destination des élèves des 3 écoles maternelles et élémentaires de la commune. En période estivale, une production est réalisée dans le cadre d'une mise à disposition pour les accueils de loisirs organisés par l'agglomération sur a commune. L'équipe de cuisine est composée de 4 agents à encadrer. L'ambition de la commune est de poursuivre son engagement de sa restauration municipale pour la loi EGALIM. Missions ou activités / Vos principales missions sont : Élaboration des menus selon le respect du GEMRCN et du PNNS Passation des commandes, en lien avec la[...]
Chef de secteur de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Plobannalec-Lesconil, 29, Finistère, Bretagne
Vous désirez donner un sens à votre vie professionnelle, vous sentir utile pour les autres. Rejoignez les équipes de la Commune de PLOBANNALEC-LESCONIL. Vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire, dynamique et engagée pour le service public. Sous la responsabilité hiérarchique de la responsable du pôle enfance-jeunesse- scolaire-périscolaire, vous avez pour mission principale la gestion du service de restauration scolaire, la production et la distribution des repas pour les 2 écoles de la commune. Assurer la production et la préparation des repas pour les 2 écoles (Dr Fleming & St Joseph) - Elaborer et réaliser des menus adaptés aux enfants dans le respect des règles nutritionnelles, des prescriptions en termes d'allergies et de régimes alimentaires (PAI) - Appliquer la loi EGALIM, et travailler en circuit court avec les producteurs locaux - Organiser en conséquence la production au sein de la cuisine centrale dans le respect des règles en vigueur - Respecter le PMS et en assurer le suivi Assurer la gestion des approvisionnements et le stockage des produits et denrées - Etablir la liste de produits nécessaires à la réalisation des plats avec une priorité donnée[...]
SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR
Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Plante - Fleur
Bagnères-de-Luchon 31110
Le 22/02/2025
Une randonnée contemplative à pied ou en raquettes d'environ 1h30 entrecoupée de pauses agrémentées d’échanges sur la Faune, la Flore, la Toponymie, l’Histoire des Pyrénées… Le repas nous attendra pour déjeuner ou dîner selon le cas, dans un restaurant éphémère! Une petite heure de marche digestive permettra de rejoindre le lieu de départ. De 10h à 17h ou de 17h à minuit Matériel inclus : raquettes, bâtons, lampes frontales, longue vue et jumelles.
Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Fleury-Mérogis, 91, Essonne, Île-de-France
Nous recherchons un(e) Assistant(e) d'Exploitation pour rejoindre notre équipe au centre pénitentiaire de Fleury-Mérogis (91). Le poste est proposé dans le cadre d'un CDD d'une durée de 1 mois. Vous travaillez au sein de l'Administration Pénitentiaire de Fleury Mérogis. Vous serez rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur du site. Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Assistant(e) d'exploitation. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vos principales missions : Gestion et animation : Encadrer une équipe, assurer la production alimentaire et organiser la distribution des repas en détention. Suivi administratif et opérationnel : Gérer les commandes, stocks, et pointages ; former les équipes aux outils et procédures internes. Relation client : Maintenir un bon climat social et garantir la satisfaction des partenaires et convives. Conformité et sécurité : Veiller au respect des normes d'hygiène,[...]
❤️ Saint Valentin ❤️
Manifestation culturelle
BERCK, 62600
Le 14/02/2025
Repas en Amoureux : ❤️ La Grignote - 25 rue Saint Pierre + 33 (0)3 21 84 07 45 Menu 49 € - https://www.facebook.com/photo/?fbid=1162785592513349&set=a.515107497281165 ❤️ La Verrière Casino - Pace du 18 juin +33 (0)3 21 84 87 58 Menu 55€ Dîner avec animation Stefan Codvel - Voir onglet média ❤️ Au Gré du Vent - 17 rue du Calvaire - +33 (0)3 21 09 03 42 Menu 39€ - https://www.facebook.com/Au-Gr%C3%A9-du-Vent-Berck-110960131425928 ❤️ La Houblonnière - C/Cial Carrefour, 940 Avenue de Verdun +33(0)3 21 84 44 22 Menu 34€ - https://www.facebook.com/photo?fbid=1095008345938317&set=pcb.1094970952608723 ❤️Le Prince Russe (Hôtel Régina & Spa) - 38/40 rue de Lhomel + 33 (0)3 21 09 13 55 Menu 42€ - https://hotelreginaberck.com/fra/restaurants Des douceurs : ❤️ Leonidas - 53 rue Carnot - + 33 (0)3 21 09 44 47 https://comptoirauthie.com/
Repas de la saint Valentin - restaurant Les 7
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Tulle 19000
Le 14/02/2025
Menu de la Saint-Valentin - À emporter - Foie gras de canard mi-cuit de chez Thocaven, fine gelée au vin rouge, chutney poires agrumes - Sous noix de veau du Limousin viennoise truffe noisettes, chou farci, légumes du moment ou Médaillon de lotte rôti, risotto snacké safran, légumes confits et bisque de crustacés Dôme chocolat satiné cœur pomme granny-smith, pommes caramélisées et pralines. - Tarif : 36 € - Les commandes sont à récupérer le vendredi 14 entre 16 h et 18 h 30. Dans la limite des quantités.
Saint Valentin du Moul'1
Manifestation culturelle
Duppigheim 67120
Le 14/02/2025
Le restaurant le Moul'1 vous convie pour une soirée romantique ♥ : un diner festif, avec DJ, violoniste et chanteuse live.Pour le repas, le chef propose un menu en 4 étape : Une entrée : Œuf parfait bio, jus de veau, truffe noire Mélanosporum, espuma de pomme de terre. Poisson : Dos de skrei rôti, raviole de crustacés, jus de cresson, bisque de langoustines safranée. Viande : Filet de canard, dans l'esprit d'un canard à l'orange. Dessert : Pomme d'amour caramélisée, parfum de rose et glace au caramel. Pensez à réserver votre table, les places sont limitées...
Repas de Saint-Valentin à l'Hôtel-restaurant Le Meysset
Fête, Fête
Sarlat-la-Canéda 24200
Le 14/02/2025
Sur réservation. Au menu : Cocktail des amoureux et ses amuses bouches *** Bonbon de joue de bœuf au cidre et gingembre *** Foie gras mi-cuit au Madère, praliné cacahuète, tuile au piment du Périgord et marmelade figue-cassis *** Mosaïque de carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette passion, poudre de corail et croustillant à la coriandre *** Filet de veau pané à l’amande, ail et sésame, pétales d’oignons de Roscoff à la rose, carottes au curcuma et jus à la citronelle *** Poire pochée aux épices, ganache au chocolat Tanzanie, gavotte au grué de cacao *** Entremet pistache-framboise, financier pistache, insert framboise et crémeux vanille